町の湯施設内に飲み湯があります。
源泉は「正の湯源泉」を活用しています。とろっとしてほんのり甘さを感じ、温泉独特の硫黄の匂いもそれほどきつくないので、子どもでも飲みやすい味です。

また、白猿の湯入口への階段を上がる途中にも吞み湯があり、どなたでも無料で飲むことができますので、どうぞ、俵山温泉の力を体感してください。

※温泉は飲泉所でのみ飲むことができます。
※20リットルの販売用の温泉水は浴用としてご利用ください。

概要（平成25年分析）

泉質

アルカリ性単純温泉（低張性アルカリ性温泉）

泉温

36.4度

PH値

9.9

適応症

便秘、胃酸過多、無胃酸症、糖尿病、肥満症等の症状にたいして有効。リウマチは体内の硫黄分が欠乏するので温泉の硫黄分を飲み湯で体内に取り入れるので有効。
飲み湯は空腹時に1回に90～180mlで1日3～4回までが適量。